今日の夜、連絡が来ました。「目処が立った。」と私の兄から。← WJUFSの社長です。
３月 ▲ 918,000円 ← ３月まで、給食を委託会社で提供してました。
４月から、WJUFSのコンサルティング開始で、自前厨房に戻して給食を提供。
４月 ▲ 86,318円
５月 ▲222,534円
６月 ▲100,906円
７月 ＋313,506円
だから、今まで、給食事業で毎年 1,000万円の赤字。これから、400万円の黒字。
合計で、1,400万円の収支改善。
1,400万円って、事業高の５％のことですよ。
だから、もし、決算で、▲ ２％の法人だとしたら、給食のコンサル受けただけで ＋３％の決算に変わるんです。
多分、こちらの法人さんは２年後には、WJU・WJUFSのコンサルティングで、給食会社をの設立と工場を建設することになるでしょうね。
だから、給食を「今までは赤字の元凶、今は黒字、未来は戦略事業」に変えます。
ちなみに、全国組織にして、災害協定を結んで、商品開発、共同購入して、配食事業・商品開発をします。
全国で、先着５０件１００工場作ります。
来年の夏には、いろいろな方々に見学に来ていただくつもりです。
「だから、昼はうるま皆生タウン、夜はMr.Kato」を合言葉に。← 「今日は帝劇、明日は三越」のパクリです。← 超古（ちょふる）
