基準費用額について、特に食費が非常に高騰しておりまして、基準費用額をはるかに上回る支出が出ておりますので、利用者の本人負担を増加させない経営努力で基礎費用額内に抑えているということもございます。ぜひ基準費用額の見直し、最低でも１，４００円程度への見直しが必要だと思っていますし、老健、療養型を含めた設定をされていますので、それぞれで設定することが必要かと思います。
食材費が野菜を中心に上がっています。もちろん、給食に関わる人手不足が、給食業者への委託費の上昇を生んでいます。更に、電気代とガス代の上昇がこれから待っています。
