競争力のある献立も考えてご提案したいですね。

今日は、朝一番から、給食・厨房の話しで大きな法人さんに伺いました。

法人さんからの要望は２つ。

１　セトラキッチンで給食・厨房が自前でできるのか。

２　今のよりもいろいろな改善ができる新しい委託先に任せたい。

現状調査に入ることになりました。

 

WJUFSでは、コストセンターではなく、プロフィットセンターになるご提案をさせていただくつもりです。

競争力のある献立も考えてご提案したいですね。