沖縄を離れます。
上が２５℃で下が２０℃のところから最低が１０℃を切って切って、日本海からの季節風が吹く街へ、、、。
沖縄に来るときにダウンも持って来ていますが、やっぱ、寒いっすよね。
良いところだわ、沖縄は、、、。
ところで、全国老施協の滋賀大会で、会長さんが給食について言及されたことは承知しています。
私、WJUFSについて、機は熟したと理解しています。
WJUFSは、もはや実績十分で、品質も課題はあるにしても、一定の水準というかかなりの水準になっていると理解しています。
まず、私は、全国老施協さんの講師は幾つも実績があり、ご評価もいただいています。また、厚労省顧問になられた大島さんとのパイプもあり、厚労省の給食の担当官の方とは面識があり、現在の厚労省の次官の皆さんとの関係がある永田さんとは、永田さんのご子息さんを鞄持ちに迎える約束もしている（笑）こともあります。
なので、今までは、地道に下から苦労して積み上げて来ましたが、これから、上から行く戦略を発動しようと考えています。
これを１２月１１日のWJU・WJUFSの方針説明会で戦略・手順を説明し、「やるよ！」と言うことになります。
来年（2025年）は、WJUFSの年になると理解しています。
