そして、ビジネスモデルが違えば、経営が変わります。 calendar_today 2021年12月5日 今日は、沖縄です。 先週の日曜日1日のお休みで3週間働いています。 もう、2019年に戻っています。 今日は、新工場の件や事業の件で、いろいろと打ち合わせをしていました。 目指しているのは、オンリーワンです。 勝負は、新しい発想とビジネスモデルです。 厨房なんてどこでも作れます。 でも、発想が違えばできる味や品質は、全く、違うものになります。 そして、ビジネスモデルが違えば、経営が変わります。 これ以上は、企業秘密です。