もちろん、この商品開発はWJUFS FCのためにもなるので、頑張らないといけません。

これから、医療・福祉の職員さん向けの食事開発をはじめます。

もちろん、うるま第1工場で作り保管する冷凍食品です。

まず、試作品を2〜3点作ります。

医療・福祉施設の職員さん向けです。

職場には女子が多いから、小さくて、可愛くて、廉価なものを作ります。

その後は、男子向けです。ガテン系商品です。

商品開発は、Mr.Katoが担当します。

13日の夜19時から試食会です。

保険外事業の第一歩を踏み出します。

もちろん、この商品開発はWJUFS FCのためにもなるので、頑張らないといけません。

これから、配食サービス、デイサービスのお持ち帰り夕食、施設・事業所で働く職員向けの開発を進めます。

Mr.Karoのシェフは、フレンチのロブションで修行して、USのN.Yでレストランをやっていた腕の持ち主です。

これからは、介護施設の食事の開発にも携わってくれます。

次には、一般家庭、一般企業のランチや夜食の商品開発も行います。

WJUFSの冷凍技術の商品の味の評価は高いので、商品づくり次第ですから。

楽しみです。