今は、コロナなんで、火が消えたようになっていますが、沖縄は、いずれ、アジアのハワイになりますので。

昨日、給食・厨房のセミナーをしたんで、沖縄から、WJUフードシステムズの3人組が来ました。 セミナーが終わり、穴子弁当をご用意いただきましたので、それをいただきながら、いろいろと。 ホテルオークラのシェフをしていた内田に […]

昨日、胸が潰れそうになりました。← 私、おじさん化が進んで来ているので、この記事にかなりやられました。

若い人の自殺が増えている記事を読みました。 「わたしがいなくてもだいじょうぶでしょう」というメモがあったと書いてありました。 昨日、胸が潰れそうになりました。← 私、おじさん化が進んで来ているので、この記事にかなりやられ […]

医学の進歩、素敵です。

記事です。 医学の進歩、素敵です。 「国立がん研究センターは19日、2004~07年にがんと診断された人の10年後の生存率が58.3%で、前回集計した03~06年に比べ1.1ポイント上昇したと発表した。データを取り始めた […]

お陰様です。

膝が痛いままで、結構、辛くて。腰にきて、右膝も痛みが来るように、、、 そうしていましたら、サガン鳥栖のチームドクターで福岡ソフトバンクの選手が通う整形外科の先生が、「その痛みで、リハビリで治ると言っているのはおかしい。M […]