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カテゴリー：業界情報
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これを、「2040年仕様」と言います。
今日は、有床診療所の跡地利用で、現地に行っていろいろと打ち合わせする予定でした。 しかし、別のコンサルティングが手強くて、、、、＋ 8月22日のセミナーのレジメづくりもありまして、、、、 と、いうことで、私は東京です。 私と２人で行くはずだったWJUのコンサルタントが一人で現地に飛んでます。 … -
面白いと思いますよ。
8月22日は、こんな話をします。 給食・厨房は、事業計画が必要。 給食・厨房は、マネジメントが必要。 給食・厨房は、民間の経営原則が必要。 私は、９０分〜１２０分、話をします。 内容は、以下です。 １ 給食・厨房は不思議のワンダーランド。 ２ 事業計画がいる。 ３ 民間… -
おもわず、「えらい、えらい。」と拍手しました。
そう言えば、、、 先週のお客様のところで「驚きました。病院さんが入院者が出たら紹介して下さい。よろしくお願いしますってきました、先生。」と。 おもわず、「えらい、えらい。」と拍手しました。 「いやー、初めてです。」と 「みんな大変なんだよね。」と。 医療も福祉も待っててなん… -
倒産は、「負」が何倍にも広がるのです。
今、知りたいことがあります。 90歳代の方の致死率が33％ということで３人に一人が亡くなってしまう。 80歳代も３割。 しかし、コロナの治療は、どんどん進んでいると理解しています。 直近の重症率と致死率なんです、知りたいのは。 このままの経済封鎖のような社会… -
検査３万円はね、、、3000円でしょう、取っても。ここは国は根性見せないと。
今、新幹線に乗って東京に向かっていますが、主要な駅には、帰省する人が見えます。 みんなで頑張るだけですね。 「20代、30代の若い人たちのモラル次第だ。」なんて、私は、言うつもりはないです。 よーーく、思い出して下さい。みんな、20代、30代は、モラルバッチリなんて人は、そうそういなかったでし… -
そして、小規模多機能のような、有老・サ高住のようなものに転換し、「特養を無くす。」という仮説を立てているのです。
昨日のこれ、「何言っているわけ？」と思われたかと思います。 ↓ 8,056事業所 と 6,275事業所 1兆8470億円 と 2850億円 69万人 と 16万人 特養 と 小規模多機能 & 看護小規模多機能 私は、小規模多機能と特養が、似て非なるものということを… -
今、一番やらなければいけないことは、お盆帰省リスクへの対応です。
今、一番やらなければいけないことは、お盆帰省リスクへの対応です。 首都圏、関西圏、中京圏、福岡から、帰って来ます。 ご家族で規制されるかたがいる職員さんは、あらかじめ、確認しておく必要があると思います。 その職員さんには、特に、体調変化についての連絡を義務付けないといけません。 ご家族が帰省… -
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伺って、いろいろと打ち合わせさせていただくことになりました。
午前中、鹿児島から関東の法人さんとテレビ会議です。 給食・厨房の話です。 今日が、8/7で、8/10過ぎに、事業計画策定の打ち合わせです。 伺って、いろいろと打ち合わせさせていただくことになりました。 「陰性」ですし、お姉ちゃんのいるお店は行きません、「人見知り」なんで。そもそも、お酒「弱い… -
と、言うことで、いよいよ勝負の時が来たようです。
全国の介護施設でクラスターが出始めています。 と、言うことで、いよいよ勝負の時が来たようです。 想定内です。 もう、やるべきことの説明は不要です。 チーム戦です。 よろしくお願いしますね、これをお読みの経営者の方、管理職の方。 絶対に負けないように！ ここからは、執念です！ 頑張りま…
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今日は、８月１５日です。終戦記念日ですね。 戦争を実体験で持っている人は、本当に、少なくなっていま… -
2020/8/14
８月１４日 発表（厚労省）８月１４日 発表（厚労省） 検査数 1,107,537 ＋ 22,215人 陽性反応… -
2020/8/14
手術は成功しました。本当にホッとしました。今日は、この電話をずーと待ってました。お客様からお電話をいただき「本間先生のお陰です。ありがとうございました。これからもよろしくお願いしま… -
2020/8/14
調理師編です。 ＋山本五十六の言葉。8月22日のレジメです。 厨房マネジメントです。 調理師編です。 「調理人は、直す所を説明し、… -
2020/8/14
６人でPCR検査を受けて、行くことにしました。今日も朝から、病院さんの現状調査です。 来月から、いよいよ、現場に行きます。行かなければなりません… -
2020/8/14
これ、私のライフワークです。今、１４日で、一週間後の２２日のレジメを作っています。 病院の給食って、１兆１０００億円/年のマー… -
2020/8/13
８月１３日 発表（厚労省）８月１３日 発表（厚労省） 検査数 1,085,322 ＋ 27,158人 陽性反応… -
2020/8/13
だから、勝てないと分かれば、急ぐしかありませんね。病院経営の難しいところは、柔道で言えば、オリンピックの代表は、一つの階級で席は一つということです。 …
